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- Jonagold -
Golden Delicious X Jonathan
| Frucht |
mittelgroß bis sehr groß, hochkugelig, breite Kelchgrube, langer dünner Stiel |
| Schale |
dick, hart, glatt, im Lager stark fettig, gelb bis rot,
schlecht gefärbte Früchte sind fade |
| Fruchtfleisch |
cremefarben, grobzellig, saftig, knackig |
| Geschmack |
harmonisch, süß und mildsäuerlich |
| Reife |
Oktober, mehrmaliges Durchpflücken erforderlich |
| Lagerung |
5 Monate im kühlen Naturlager |
| Anfällig |
Feuerbrand, Stippe, Mehltau, mehlige Blattlaus, Glasigkeit |
| Baum |
dicht belaubtes Wuchsbild mit großen Blättern, Sommerschnitt zielt auf besser gefärbte Früchte,
im Garten nur bei Erfüllung der hohen Pflegeansprüche befriedigend |
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