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- James Grieve -
| Frucht |
mittelgroß bis groß, hochrund, mittellanger Stiel in tiefer berosteter Stielgrube |
| Schale |
zäh, glatt, etwas fettig, gelblich, verwaschen gestreift, stark druckempfindlich |
| Fruchtfleisch |
gelblichweiß, locker, schaumig, saftig |
| Geschmack |
feine Fruchtsäure (weinsäuerlich), edelaromatisch |
| Reife |
Ende August, nicht windfest, mehrmaliges durchpflücken ist anzuraten |
| Lagerung |
im kühlen Naturlager bis Anfang Oktober, Kühllager bis November |
| Anfällig |
Stippe, stark Feuerbrand, vereinzelt Schorf, Fruchtfäulen, Blut- und Blattläuse, Rote Spinne;
empfindlich für Kupfer- und Schwefelmittel |
| Baum |
schwacher Wuchs, energisches Ausdünnen sehr wichtig |
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