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- Carola -
vorwiegend zum Frischverzehr geeignet, guter Mostapfel
| Frucht |
mittelgroß
breitrund, tiefe, strahlige Kelcheinsenkung, kurzer Stiel in tiefer Sielgrube |
| Schale |
dünn und hart, glatt, leicht fettig, grüngelb - zitronengelb mit leichter Rotfärbung
druckempfindlich |
| Fruchtfleisch |
mittelfest, sehr saftig |
| Geschmack |
spritzig süß mit feiner Säure |
| Reife |
Mitte September |
| Lagerung |
im kühlen Naturlager etwa 10 Wochen, im Kühllager bis Februar |
| Anfällig |
für Feuerbrand, Schorf, Stippe, Glasigkeit, Apfelwickler, Blutläuse und Spinnmilben |
| Baum |
mittelstark bis schwach, nicht frostfest,
unbedingt ausdünnen,
empfehlenswerte Herbstsorte |
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